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poêlée de légumes végétarienne qui plaira aux carnivores !

 
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combines


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MessagePosté le: Lun 9 Fév 2015 - 23:23    Sujet du message: poêlée de légumes végétarienne qui plaira aux carnivores ! Répondre en citant

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Bonsoir,


Je continue de vous donner mes idées de recettes et cette fois voici une poêlée de légumes qui a fait ses preuves. Je vous promet qu'elle a plus à des gens qui pourtant adorent la viande, et ça a même été choisi comme accompagnement pour Noël ( par ce qu'on peut quand même manger de la viande avec ).


Il suffit de :


- cuire à l'eau 1 carottes moyenne / personnes coupée en rondelle
- cuire à la poêle 1 pomme de terre moyenne / personne en dés ( pommes rissolées )
- ajouter en cours de cuisson des pommes de terre des châtaignes.
- Une fois l'ensemble presque cuit, ajouter les carottes et une boite de haricot verts ( sans l'eau )


Ne pas oublier d'assaisonner en cours de cuisson. 


Vous pouvez aussi ajouter du poivron en même temps de les châtaignes. Le plus important c'est de suivre l'ordre de cuisson. Si on met les haricots verts au début ils seront cramés et le reste pas cuit. 


Bon appétit Smile
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 13:53    Sujet du message: poêlée de légumes végétarienne qui plaira aux carnivores !

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